晩ご飯♪
2016.7.13(水)
今日もお疲れ様でした
バタバタで晩ご飯💦
🚩ひじきの煮物
🚩きゅうりの食べラー和え
🚩ひとくちステーキ
ゆっくり晩ご飯支度するつもりが…
帰宅したら息子が居た‼️
なもんでダッシュで晩ご飯💦
ひじきの煮物はフライパンで作ると早い早い❗️
鶏ひき肉、ひじきを炒めて大豆、にんじん、薄揚げを入れてます。サッとゆでたおくらを散らして。
きゅうりの食べラー和えは、乱切りしたきゅうりをボールに入れて『食べるラー油』をお好みの量、醤油少々で和えるだけの一瞬で出来るひと品です。
ひとくちステーキはスキレットで両面こんがり焼いてから、大根おろしをのせ、青ネギを散らして、ポン酢をかけて。
晩ご飯は帰宅して作って食べるまでだいたい1時間ぐらい。急いでバタバタで作って座る、あの瞬間‼️
何とも幸せな気分になります😂
明日も頑張ろう❗️
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