おでんの会♪

      2016.10.31（月）

おはようございます

10月も最終日

先週の金曜日は、さな亭《おでんの会》でしたーーー

🍢おでん🍢

大根、たまご、ごぼう天、ちくわにシャウエッセン、厚揚げ、牛スジとこんにゃくとれんこん串、しいたけとエビの巾着など

🍣手巻き寿司🍣

サーモンの柚子こしょうポン酢

ハマチのガーリックオリーブオイル

鯛のわさび醤油

カレーツナマヨネーズ

具材に味をつけておくこと、薬味をたっぷり添えることで簡単な手巻き寿司もグーーンとグレードアップします😊

🍩トンデリング🍩

Instagramでよく見るトンデリング

玉ねぎに豚バラ肉を巻いて焼いて味噌ダレで味付け♪

🐔素揚げれんこんと鶏肉のネギラー油ソース🐔

れんこんを素揚げ、鶏肉には片栗粉をまぶして揚げておいて、白ネギの芯をみじん切り、青ネギ、すし酢、醤油、食べるラー油を混ぜたソースを回しかけた🍺にぴったりなひと品です❗️

食べて飲んで楽しいひとときでした

次回の《さな亭》は11/3,19です